Als er iets is waar ik van houd, dan is het haarmaskertjes maken. Ik heb fijn haar en in de winter voelt mijn haar vaak wat kwetsbaarder aan. In eerste instantie wil ik dat van binnenuit oplossen, door voldoende mineraalrijk te drinken, voldoende groenten, fruit, eiwitten en gezonde vetten te eten. Maar ook wil ik mijn hoofdhuid aan de buitenkant voeden en ondersteunen en dat doe ik op het moment zo’n twee keer per week.
Dit doe ik met een decoct (afkooksel) van rozemarijn en kruidnagel, maar ook met fenugriekpasta. Deze gebruik ik niet puur op mijn haar, omdat het een laagje om je haar vormt waardoor je haar zwaarder wordt en ook droog en breekbaar kan worden. Maar ik meng de pasta met deze haarolie (klik) of een ander haarmasker. Onder ‘gebruik’ kun je hier meer over lezen.
Vandaag deel ik hoe je de fenugriekpasta maakt en hoe je deze kunt gebruiken, maar eerst vertel ik nog een paar leuke weetjes over een aantal inhoudstoffen van fenegriek. Twee van die stoffen zijn nicotinezuur (vitamine B3 – die vitamine die bijvoorbeeld ook heel belangrijk is als je bloedarmoede hebt) en lecithine. Nicotinezuur staat erom bekend dat het slapende haarfollikels wakker maakt, wat haargroei stimuleert. Lecithine is een lipide (vettige) stof, die in elke cel van ons lichaam voorkomt en die voornamelijk uit choline en inositol bestaat. Choline en inositol zijn onderdeel van de vitamine B-complexen in ons lichaam en zijn belangrijk voor haargroei. Lecithine voedt de hoofdhuid en ondersteunt de gezondheid van haarfollikels. Ook stimuleert het (net als in fenegriek aanwezige ijzer) microcirculatie van de hoofdhuid, wat nog eens extra bijdraagt aan gezonde haarfollikels.
Er is nog veel meer moois over fenegriek te zeggen, maar tijd om aan de slag te gaan! 🙂
Het recept!

Ik maak de pasta in combinatie met een rozemarijn-kruidnagel-decoct, maar met alleen water werkt het ook echt prima. Heb je tijd en zin om de pasta nóg voedender te maken, dan vind je onderaan deze blog beschreven hoe je een decoct van rozemarijn en kruidnagel maakt en hoe je deze in het recept kunt gebruiken.
Wat je nodig hebt
- 1/8e cup gedroogde fenegriekzaden
- 240 ml water
- 60 ml kruidenolie (klik), castorolie, jojobaolie of olijfolie (of een mengsel ervan)
- 200 ml (of beetje meer) water of rozemarijn-kruidnagelwater (zie recept onderaan blog)
Overige benodigdheden
- Lepel
- Stuk netel- of kaasdoek, of een oude schone theedoek
- Zeef (optioneel)
- Een schaal
- Blender of staafmixer
- Ijsblokjesvorm

Hoe je de pasta maakt
Als je de pasta met rozemarijn-kruidnageldecoct wilt maken, maak die dan tegelijk met het fenegriekdecoct (stap 1).
- Doe de fenegriekzaden met het water in een pan en warm dit langzaam op totdat het bijna kookt. Verlaag de temperatuur vervolgens, zodat het nog net zacht blijft pruttelen en doe de deksel op de pan. Laat 45 minuten heel zacht pruttelen (zet een timer) en roer elke tien minuten even.
- Laat het geheel nu een uur tot anderhalf afkoelen en doe het daarna samen met 60 ml olie in de blender. Meng alles op de hoogste stand, tot het een wat grovere pasta is (30-40 seconden).
- Giet nu beetje bij beetje de 200 ml (rozemarijn-kruidnagel-)water zachtjes in de blender en zet deze tussendoor op de middelste stand om alles zacht te mengen. Zodra je al het water hebt toegevoegd, zet je de blender nog zo’n 30 seconden op de hoogste stand; totdat het geheel een gladde pasta is (er zullen nog wel stukjes fenegriek inzitten).
- Giet de pasta nu door een neteldoek in een kom. Ik maak het doek met knijpers vast aan de schaal, je kunt er ook een klein vergiet in de schaal hangen als je dat makkelijker vindt.
- Vouw de punten van het doek nu bij het elkaar en wring de pasta zacht door het doek heen. Het duurt even voor de eerste hoeveelheid door de mazen van het doek komt, maar als het eenmaal op gang komt, wordt het makkelijker.
- Doe nu 4-6 eetlepels van de pasta in een potje en giet de rest meteen in ijsklontjesvorm en zet meteen in de vriezer. Doe je dit later, dan verandert de consistentie te veel en krijg je gekke laagjes in de blokjes, waardoor het niet goed bruikbaar meer is. Je kunt de blokjes als ze bevroren zijn natuurlijk in een ander bakje doen, zodat je ijsklontjesvorm weer voor wat kunt gebruiken.
- De pot fenegriek haarpasta kun je tot twee weken in de koelkast bewaren en je gebruikt hem dan drie tot vier keer (zie gebruik).
- Wil je een bevroren blokje pasta ontdooien, doe dit dan au-bain-marie en roer ondertussen zachtjes.
Leuk weetje: de lecithine die vrijgekomen is in het decoct is een emulgator, waardoor de olie en het water goed aan elkaar hechten.

Gebruik van de pasta
Zoals ik al vertelde, gebruik ik deze pasta dus niet puur in mijn haar, maar meng ik hem met andere natuurlijke haarmaskertjes. Bijvoorbeeld een honing-yoghurtmaskertje, een maskertje met olijf- en castorolie, enzovoort. Ik gebruik dan een 1:2 of 1:3 verhouding, wat er omgerekend zo uitziet:
- 30 ml fenegriekpasta plus 60 ml overige masker (1:2) of
- 30 ml fenegriekpasta plus 90 ml overig masker.
Hoe dunner je haar, hoe sterker je verdunt; dan dus liever een verhouding van 1:3 dan een verhouding 1:2.
Meng de pasta in een ander masker en verdeel je haar in vier secties. Masseer per sectie je hoofdhuid zachtjes met de pasta in. Ben je klaar, verdeel dan de rest van de paste over de rest van je haar; begin bij de wortel en werk zachtjes naar de puntjes van je haar.
Laat het masker 60 minuten zitten en spoel uit met lauwwarm water. Was je haar daarna met een natuurlijke zachte shampoo. Reageert je haar goed op het masker en wil je een keer nog dieper verzorgen? Laat het masker dan een paar uur of een nachtje intrekken. Voor een nachtje, kun je dan bijvoorbeeld een ‘cap’ om je haar doen, zo’n soort badmuts met badstof van binnen.
Extra: Hoe je een rozemarijn-kruidnageldecoct maakt
Doe 1/8e gedroogde of 1/4e cup verse rozemarijn en een theelepel kruidnagels in 240 ml water. Warm dit langzaam op totdat het bijna kookt. Verlaag de temperatuur vervolgens, zodat het nog net zacht blijft pruttelen en doe de deksel op de pan. Laat 45 minuten heel zacht pruttelen (zet een timer) en roer elke tien minuten even.
Laat afkoelen, giet door een zeef of kaasdoek en gebruik het kruidenwater in bovenstaande recept.
